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. 冷凍の状態や魚の大きさにもよりますが、調理する1時間くらい前から冷凍庫から出しておくのが基本です。・40度くらいのぬるま湯に塩を入れます。（1リットルにつき30グラム程度）そこに冷凍の魚を入れ、氷を落とします。現代的冷凍技術都能讓臍帶血的活細胞存活20年以上，魚也可以用冷凍技術讓魚冷去凍—段時間後，放入水中又活過來，冷凍技術的進步，讓現代的冷凍品的品質是值得安心的

冷凍ブルーギル（淡水魚）1kg 有限会社プラスト from arkpet.ocnk.net

現代的冷凍技術都能讓臍帶血的活細胞存活20年以上，魚也可以用冷凍技術讓魚冷去凍—段時間後，放入水中又活過來，冷凍技術的進步，讓現代的冷凍品的品質是值得安心的冷凍の状態や魚の大きさにもよりますが、調理する1時間くらい前から冷凍庫から出しておくのが基本です。・40度くらいのぬるま湯に塩を入れます。（1リットルにつき30グラム程度）そこに冷凍の魚を入れ、氷を落とします。

現代的冷凍技術都能讓臍帶血的活細胞存活20年以上，魚也可以用冷凍技術讓魚冷去凍—段時間後，放入水中又活過來，冷凍技術的進步，讓現代的冷凍品的品質是值得安心的

冷凍の状態や魚の大きさにもよりますが、調理する1時間くらい前から冷凍庫から出しておくのが基本です。・40度くらいのぬるま湯に塩を入れます。（1リットルにつき30グラム程度）そこに冷凍の魚を入れ、氷を落とします。