. 解凍方法では以下の5種類を紹介しました。 1．冷蔵庫解凍 2．流水解凍 3．氷水解凍 4．電子レンジ解凍 5．凍ったまま調理. 魚の保存について 釣ってきた魚は内臓を取って保存するべきですか？内臓から腐るから内臓をすぐ取った方がいい…と言う人と、 内臓をつけたまま冷蔵...

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