黄金比

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. 煮魚の黄金比！カレイの煮付けの作り方を紹介します。準備するもの（2人分程度）カレイ水 150cc醤油 30ccみりん 30cc酒 30cc砂糖（ざらめ） 15g. 最初はほかの魚の煮つけにももちろん使えて味もばっちり決まる黄金比をご紹介します。酒：みりん：醤油が1：1...

. 最初はほかの魚の煮つけにももちろん使えて味もばっちり決まる黄金比をご紹介します。酒：みりん：醤油が1：1：1と覚えやすいです。あとに簡単なレシピもご紹介しますのでまずはこちらの本格レシピをご覧ください。材料と作り方赤魚：2切れ生姜：1切れごぼう：1/2本昆布...