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. Scomberomorus niphonius (cuvier, 1831) 英名: キス(鱚、鼠頭魚)は、スズキ目 スズキ亜目キス科(学名: sillaginidae )に所属する魚類の総称である 。.

今日の魚 スズキ 魚と野菜と私と和ノ香
今日の魚 スズキ 魚と野菜と私と和ノ香 from cypselurus.exblog.jp

Scomberomorus niphonius (cuvier, 1831) 英名: あるいは、シロギス( sillago japonica 、分類によっては sillago sihama )の異称、あるいはシロギスがキスの異称とも定義される 。 キス科には、ホシギス・アオギスなど、沿岸. Lateolabrax japonicus (cuvier, 1828) 概要.

Scomberomorus Niphonius (Cuvier, 1831) 英名:


Lateolabrax japonicus (cuvier, 1828) 概要. あるいは、シロギス( sillago japonica 、分類によっては sillago sihama )の異称、あるいはシロギスがキスの異称とも定義される 。 キス科には、ホシギス・アオギスなど、沿岸. キス(鱚、鼠頭魚)は、スズキ目 スズキ亜目キス科(学名: sillaginidae )に所属する魚類の総称である 。.

スズキは、古くから日本人にはなじみの深い魚です。 真鯛とならび、白身魚の代表格です。 生息地は、日本国内から朝鮮半島、中国辺りまでと広範囲です。 「アジア圏の魚」と言えます。 スズキの仲間になる魚はとても多いです。


旬のカレンダー スズキの旬は6~8月。 梅雨が明けた初夏ごろからが旬の始まりで、夏を代表する白身魚になっています。 スズキは、大きさや季節で味が大きく変わる魚。 夏が終わるとやせて味が落ちるといわ.


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